Reto culinario Bibigo On-The-Go

Resumen y desafío

El fenómeno Bibigo comenzó hace aproximadamente 10 años, en 2010, por la empresa de comida número uno de Corea. El nombre único de la empresa proviene de una combinación de la palabra coreana "bibim", que proviene de las tradiciones culturales de los sabores "mezclados", y la palabra inglesa "go" que expresa que los artículos son fácilmente accesibles y faciles de llevar disponible en supermercados.  Bibigo hace que los consumidores estadounidenses puedan disfrutar de los deliciosos sabores coreanos modernos. Bibigo contrató a CIIC para que aumentara el conocimiento y la exposición de la marca a través de una serie de eventos: 3M Open, Bibigo On-The-Go Culinary Challenge, KCON NY, KCON LA y Bibigo Media Cooking Class. 

Estrategia

CIIC organizó un reto culinario  en colaboración con el Culinary Institute of America (CIA) en Hyde Park, Nueva York. Además, nuestro equipo consiguió que FoodBeast fuera el socio oficial de los medios de comunicación en el evento y trabajamos con varios influencers incluyendo @cy_eats, @foodloversdiary, un chef del CIA y un representante de Bibigo. 

CIIC apoyó a Bibigo en su presencia en las populares convenciones de cultura pop coreana KCON NY y LA. Nuestro equipo continuó la asociación con FoodBeast, que resultó en colaboraciones con influencers de primer nivel en los eventos. Estos influencers incluyeron a @thisplate.nyc, @noleftovers, @kkarmalove, @kevinlimagic y @marycake, quienes proporcionaron contenido del evento y de los productos de Bigibo y del stand interactivo. 

CIIC ejecutó una clase de cocina de Bibigo para medios. Nuestro equipo de Nueva York gestionó la lista de medios,  consiguió que asistieran al evento 14 medios de comunicación y distribuyó el comunicado de prensa a través de PRWeb despues el evento. Algunos de los asistentes al evento fueron Resident Magazine, POPSUGAR, Food Network Magazine, Eater y Better Homes & Gardens.